Cerveza de Manteca de Harry Potter

 https://i1.wp.com/static.imujer.com/sites/default/files/elgranchef/sh1102_butterbeer_lg.jpg

Me imagino que sos uno de tanto que quiere probar esta bebida.

Dicen que sabe a galletitas y bizcocho de manteca, se puede tomar fría o caliente.
La receta de esta cerveza era considerada una bebida por la que Harry Potter y sus amigos se volvían locos

Acá te dejamos una de las tantas recetas que podemos encontrar en la web

Ingredientes:

-100g Azúcar Moreno
-4 Yemas
-1lt Cerveza negra
-1/2 cucharadita Jengibre
-1 cucharadita Canela
-1/2 cucharadita Clavo de olor
-30g Manteca sin sal

Batir el azúcar moreno con las yemas hasta formar una crema espesa y clara. Calienta la cerveza a fuego medio en una olla pequeña, añádele la canela, el jengibre y la nuez moscada.(o clavo de olor)
Apaga el fuego, vierte la mezcla de yemas y azúcar, y batir.
Vuelve a prender el fuego e incorpora la manteca. La puedes hervir durante algunos minutos para que el alcohol se evapore, si prefieres que no sea alcohólica.
Consúmela fría o caliente, ¡según sea tu preferencia!

Video/receta

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!GRACIAS POR VISISTAR MI BLOG!!!!!!!!!!!!!!!!

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