Conitos de dulce de leche

Estos bocaditos de dulce de leche, me hacen recordar mucho a mi infancia, cuando los comía en los recreo de mi colegio.

Comerlos con ganas jajajjaja, porque sabias que era puro dulce de leche y chocolate, riquísimooooo!!!!!!!

 

En mi país Argentina se hacen con dulce de leche pero también se puede hacer con nutella, es cuestión de probar.

 

INGREDIENTES:

100g de manteca

100g de azúcar impalpable

1 yema de huevo

1 cdita de esencia de vainilla

150g de harina

½ kilo de dulce de leche repostero

250g de chocolate cobertura

 

Preparación

1-colocamos en un bol la manteca pomada junto con el azúcar, mezclamos bien hasta formar como una pasta

2-le agregamos 1 yema, la esencia de vainilla y la harina, Mezclamos bien hasta formar una masa

3- colocamos la masa en la heladera por 30 minutos

4-luego de los 30 minutos la vamos a estirar y corta las  tapitas de 3 cm de diámetro

5-la colocamos en un aplaca y las llevamos al horno por hasta que doren, a temperatura moderada.

6-retiramos y dejamos que se enfríen

 

Preparamos el relleno

7 colocamos el dulce de leche repostero en una manga con pico grueso y liso, y formamos un copete arriba de la tapita, luego las llevamos al frio por 15 minutos para que el dulce endurezca y quede bien firme para luego colocarle el chocolate derretido

8- este último paso lo realizamos poniendo los conitos en una rejilla y lo bañamos con el chocolate derretido y casi frio.

 

NOTA:

Si no queres hacer la masa, podes utilizar cualquier galletita que te guste y seguir los procedimientos del punto 7

Fuente:AQUI

 

 

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! GRACIAS POR VISITAR MI BLOG!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s